Natürliche Nährstoffe für die Lebensmittelindustrie
Unsere Produkte unterstützen eine optimale Nährstoffversorgung, steigern die Produktqualität und erfüllen anspruchsvolle Kundenbedürfnisse in der Lebensmittelindustrie.
Vitamine und Mineralstoffe sind unverzichtbar für zahlreiche Körperfunktionen und unterstützen Energie, Immunsystem und Leistungsfähigkeit. Individuell abgestimmte Vitamin- und Mineralstoffmischungen ermöglichen vielfältige Lösungen für unterschiedliche Zielgruppen und Anwendungen. Ergänzt durch hochwertige Omega-3-Fettsäuren entsteht ein ganzheitliches Nährstoffprofil, das Herz, Gehirn und Stoffwechsel nachhaltig stärkt.
Vitamine
- Vitamine können zur gezielten Anreicherung von Lebensmitteln verwendet werden und unterstützen eine optimale ernährungsphysiologische Versorgung. Sie lassen sich flexibel in unterschiedliche Produktkategorien integrieren und steigern den gesundheitlichen Wert.
- Wir bieten alle 13 Vitamine, einschließlich Vitamin A, D, E, K, C sowie die B-Vitamine, die individuell in Rezepturen eingesetzt werden können.
- Die Vitamine eignen sich für pflanzliche Alternativen zu Fleisch, Fisch, Milch und Eiern sowie für funktionelle Lebensmittel und Getränke. Sie helfen, ernährungsphysiologische Profile zu optimieren und unterstützen zahlreiche Health Claims.
Vitamin- und Mineralstoffmischungen
- Unsere Premixes wurden entwickelt, um pflanzliche Produkte optimal mit Nährstoffen zu versorgen und ernährungsphysiologisch mit tierischen Produkten vergleichbar zu machen. Sie unterstützen eine Vielzahl von Health Claims und bieten Herstellern die Möglichkeit, ihre Produkte sowohl gesund als auch vielseitig zu gestalten.
- Wir bieten spezifische Premixe für pflanzliche Alternativen von Fleisch-, Fisch- und Milchprodukten an, damit ihre Produkte ein ausgewogenes ernährungsphysiologisches Profil haben. Die Premixes eignen sich für Beef-, Pork-, Poultry- und Fischalternativen und liefern dieselben ernährungsphysiologischen Vorteile wie die entsprechenden tierischen Produkte. Zusätzlich umfasst unser Sortiment auch einzelne Vitamine und Mineralien, die gezielt in Rezepturen eingesetzt werden können.
- Für Beef-, Pork-, Poultry- und Fischalternativen und Käsealternativen
- Nährwert vergleichbar mit Fleisch oder Fisch
- Unterstützt vielfältige Health Claims
- Vegan, Koscher/Halal, Non-GMO, allergenfrei
Omega-3-Fettsäuren
Unsere einzigartige Omega-3-Quelle aus Algen ermöglicht vielfältige Front-Pack-Claims. Sie liefert ein hochwertiges, mehrfach ungesättigtes und essenzielles Fett, das eine zentrale Rolle für die allgemeine Gesundheit spielt. DHA unterstützt die normale Gehirnfunktion, EPA und DHA tragen zur normalen Herzfunktion bei – 100 % pflanzlich, nachhaltig und wirksam.
Haben Sie Fragen?
Verleihen Sie Ihren Lebensmitteln einen echten Mehrwert – mit natürlichen und funktionellen Zutaten. Gern beraten wir Sie individuell und entwickeln gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Produktideen.
