Natürliche Food-Protection-Systeme – Schutz vor Oxidation und mikrobiellem Wachstum
Die FID GmbH & Co. KG ist Ihr Partner für natürliche Zutaten in der Lebensmittelindustrie.
Oxidation und mikrobielles Wachstum können die Qualität und Haltbarkeit von Lebensmitteln und Getränken beeinträchtigen. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach Lösungen auf Basis natürlicher Rohstoffe für moderne Rezepturen.
Die Food-Protection-Systeme von Plant-Ex unterstützen Hersteller bei der Entwicklung von Clean-Label-Konzepten zur Verlängerung der Haltbarkeit und zum Schutz empfindlicher Produkte. Das Portfolio umfasst natürliche Antioxidantien und antimikrobielle Lösungen auf Basis ausgewählter pflanzlicher und anderer natürlicher Rohstoffe.
Innovative Clean-Label-Lösungen für Industrie und Gewerbe
- Natürliche Antioxidantien wie Rosmarinextrakt, Tocopherole, Grüntee-Extrakt und Acerola
- Natürliche antimikrobielle Lösungen auf Basis von Essig, Zitronensaft und Acerola
- Clean-Label-Lösungen für moderne Produktkonzepte
- Geeignet für zahlreiche Lebensmittel- und Getränkeanwendungen
Die Produkte können je nach Anwendung dazu beitragen, Produktqualität und Haltbarkeit zu optimieren.
Wir unterstützen Sie bei der Auswahl der passenden Lösung für Ihre Anwendung und berücksichtigen dabei Rezeptur, Herstellungsprozess und gewünschtes Produktprofil. So entwickeln wir gemeinsam ein Food-Protection-Konzept, das zu Ihren spezifischen Anforderungen passt.
